هذا آلة تشكيل الشوكولاتة خط صب الشوكولاتة الأوتوماتيكي الحديث هو خط صب شوكولاتة أوتوماتيكي بالكامل. يمكنه إكمال عملية إنتاج الشوكولاتة: تجفيف القالب، الصب، القالب الاهتزازي، التبريد، فك القالب والنقل. يمكن استخدام خط صب الشوكولاتة هذا على نطاق واسع لإنتاج الشوكولاتة أحادية اللون، والشوكولاتة ذات اللونين الأيسر والأيمن، والشوكولاتة ذات اللونين العلوي والسفلي، والشوكولاتة المعبأة بالمعجون.

مميزات ومزايا خط تشكيل الشوكولاتة

• التحكم PLC أوتوماتيكي بالكامل، تشغيل بسيط ومريح.
• المراقبة عن بعد واستكشاف الأخطاء وإصلاحها عن بعد. من خلال الاتصال بالشبكة، يمكن إجراء استكشاف الأخطاء وإصلاحها وتشخيصها عن بعد عبر الإنترنت.
• يمكن تعديل البرنامج عن بعد وفقًا لاحتياجات المستخدمين، وهو أمر بسيط وسريع.
• تستخدم آلة صب القوالب محرك تحويل التردد (السيرفو) للتحكم في حجم الصب. يكون التحكم في كمية الصب دقيقًا، ولا يتجاوز الخطأ 2G، ولا يوجد قالب بدون صب.
• مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 ويلبي معايير سلامة إنتاج الأغذية.
• قوالب مخصصة. يمكنك إنتاج الشوكولاتة بأحجام مختلفة وشوكولاتة بأنماط مختلفة.
• قم بإنتاج أنواع مختلفة من منتجات الشوكولاتة. كل ما عليك فعله هو استبدال رأس الصب أو لوحة توزيع صلصة الشوكولاتة.

قالب الشوكولاتة

مادة لوحة القالب هي البولي كربونات، التي تتمتع بمرونة جيدة وقوة وخشونة جيدة، وسعتها الحرارية النوعية والتوصيل الحراري مماثلة لتلك الموجودة في الشوكولاتة، ولها أداء إزالة القالب أفضل.

حجم القالب: 330*200*30 مم، 280 قالب

تطبيق آلة تشكيل الشوكولاتة الأوتوماتيكية

يمكنك اختيار آلة ترسيب الشوكولاتة ذات الرأس الواحد أو الرأسين أو ثلاثة رؤوس لإنتاج أنواع مختلفة من الشوكولاتة، مثل الشوكولاتة ذات اللون الصلب، والشوكولاتة المزدوجة اليمنى واليسرى، والشوكولاتة ذات اللونين العلوي والسفلي، وجوز الشوكولاتة، والشوكولاتة المليئة بالقلب، إلخ.

يمكنك أيضًا اختيار إضافة وعاء صهر أو جهاز تنقية أو آلة تلطيف وما إلى ذلك لتشكيل منتج كامل خط انتاج الشوكولاتةيمكنك أيضًا إضافة أداة نشر الشوكولاتة، أو أداة تزيين الشوكولاتة، أو أداة تغذية البسكويت، وما إلى ذلك لإنتاج المزيد من الشوكولاتة.

معلمات آلة تشكيل الشوكولاتة

عملية تشكيل الشوكولاتة:

1. يتم إرسال مادة الشوكولاتة التي يتم تنظيم درجة حرارتها إلى قادوس آلة التشكيل، ويحافظ جهاز تسخين الغلاف على درجة حرارة المادة. ثم يتم حقن المادة بدقة وكمية في لوحة القالب السفلية؛
2. تدخل لوحة القالب إلى منطقة الاهتزاز. قم بإزالة فقاعات الهواء الموجودة في المادة الموجودة على جهاز الاهتزاز، وقم بتوزيع المادة بالتساوي في لوحة القالب؛
3. تدخل لوحة القالب إلى نفق التبريد من خلال التشغيل متعدد المستويات. يتم تثبيت وحدة تبريد ومنفاخ فوق النفق، ويدور الهواء البارد في النفق لتقليل درجة حرارة المادة. يمكن تعديل درجة حرارة الهواء البارد للحفاظ على درجات حرارة تبريد مختلفة في كل قسم؛
4. بعد تصلب الشوكولاتة وانكماشها، تدخل لوحة القالب إلى منطقة إزالة القالب. قبل إزالة القالب، تخضع لاهتزاز آخر، ثم يتم قلب لوحة القالب، ويتم فصل الشوكولاتة عن القالب. بعد ذلك، ينقل الحزام الناقل الشوكولاتة إلى نظام التعبئة والتغليف.