هيكل آلة تقسية الشوكولاتة الصناعية

يتكون بشكل أساسي من مركز التحكم في درجة الحرارة، ونظام خط أنابيب تداول المياه الباردة والساخنة، ونظام الدائرة بما في ذلك مستشعر درجة الحرارة، وصمام الملف اللولبي، والتدفئة والتبريد، والخزائن.

مبدأ عمل آلة تلطيف الشوكولاتة الأوتوماتيكية

ينقسم مركز ضبط درجة الحرارة إلى عدة طبقات، مقسمة إلى أربع مناطق درجة حرارة وفقًا لمتطلبات ضبط درجة الحرارة. بعد ضبط درجة الحرارة، يتم تغيير درجة الحرارة باستمرار من خلال هيكل الكاميرا المكون من خمسة أجزاء لتحقيق غرض ضبط درجة الحرارة.

مزايا آلة معالجة الشوكولاتة التجارية

• يتم ضبط درجة الحرارة عن طريق تشغيل وحدة التحكم في درجة الحرارة على لوحة التحكم، ويتم التحكم في مناطق درجة الحرارة الأربع المختلفة بواسطة أربعة وحدات تحكم مختلفة في درجة الحرارة.
• باستخدام مستشعر درجة الحرارة، يمكن أن تصل دقة التحكم في درجة حرارة معجون الشوكولاتة إلى ±1 درجة مئوية.
• تحتوي كل طبقة من الخليط على خليط للتحريك لجعل درجة حرارة خليط الشوكولاتة متساوية.
• يتمتع خليط الشوكولاتة بحالة بلورية ممتازة بعد التشكيل، وملمس ناعم في الفم، وسطوع رائع، وأداء تخزين جيد.

معلمات آلة تقسية الشوكولاتة للبيع

النقاط الرئيسية لاستخدام آلة تبريد الشوكولاتة:

• أثناء التشغيل العادي، يجب تشغيل وحدة التبريد أولاً لتقليل درجة حرارتها إلى النطاق المحدد، ثم تشغيل المحرك الرئيسي ومضخة الملاط.
• يمكننا ضبط درجة حرارة تسخين الشوكولاتة العادية، ويمكن للمستخدمين تعديلها وفقًا لوصفة صناعة الشوكولاتة الخاصة بهم.
• يتم أيضًا التحكم في تسخين الماء ودرجة حرارة الماء الساخن تلقائيًا بواسطة وحدة التحكم في درجة الحرارة.
• ضبط الإخراج: يتم تحديد إخراج الماكينة بواسطة مضخة الملاط (الحجم الأقصى ليس أكبر من الإخراج الاسمي).

أرسل لنا طلبك وسنقدم لك حلاً متكاملاً للشوكولاتة والأسعار.

البريد الإلكتروني: serena@machinehall.com واتساب/الجوال: +8615515597212