Это машина для формовки шоколада это полностью автоматическая и современная линия для производства шоколада. Она может завершить процесс производства шоколада: сушка формы, заливка, вибрация формы, охлаждение, распаковка и транспортировка. Эта линия формовки шоколада может быть широко использована для производства одноцветного, двухцветного слева направо, двухцветного сверху вниз и шоколада с пастообразной начинкой.
Особенности и преимущества линии для формовки шоколада
- Полностью автоматическое управление PLC, простое и удобное управление.
- Удаленный мониторинг и удаленная отладка. Через сетевое соединение можно проводить удаленное устранение неполадок и диагностику через Интернет.
- Программа дистанционного управления может быть изменена в соответствии с потребностями пользователей, что является простым и быстрым решением.
- Заливочная машина использует частотное преобразование (сервопривод) хода двигателя для управления объемом заливки. Количественный контроль заливки точен, погрешность не превышает 2G, и нет шаблона без заливки.
- Он изготовлен из нержавеющей стали SUS304 и соответствует стандартам безопасности пищевого производства.
- Индивидуальные формы. Вы можете производить шоколадные конфеты разных размеров и конфеты с различными узорами.
- Производит различные виды шоколадных изделий. Вам нужно только заменить разливочную головку или пластину для распределения шоколадного соуса.
Форма для шоколада
Материалом для формовочной плиты служит поликарбонат, который обладает хорошей пластичностью, прочностью и шероховатостью, а его удельная теплоемкость и теплопроводность схожи с теплопроводностью шоколада, и он обладает лучшими характеристиками при распалубке.
Размер шаблона: 330*200*30 мм, 280 шаблонов
Применение автоматической машины для формовки шоколада
Вы можете выбрать одноголовочную, двухголовочную или трехголовочную машину для отсадки шоколада, чтобы производить различные шоколадные изделия, такие как однотонный шоколад, левый и правый двойной шоколад, верхний и нижний двойной цветной шоколад, шоколадные орехи, шоколад с сердечной начинкой и т.д.
Вы также можете добавить плавильный котел, рафинер, закалочную машину и т.д., чтобы сформировать полный комплекс. линия по производству шоколада. Вы также можете добавить разбрасыватель, декоратор, податчик печенья и т.д., чтобы производить больше шоколада.
Параметры машины для формовки шоколада
Модель | LG-CJZ150 | LG-CJZ175 | LG-CJZ175 (два снимка) | LG-CJZ510 | LG-CJZ510 (два снимка) |
Производительность (пресс-форм/мин) | 6-15 | 6-15 | 6-15 | 6-15 | 6-15 |
Мощность (кВт) | 6 | 19 | 23 | 21 | 25 |
Количество пресс-форм (шт.) | 200 | 280 | 330 | 280 | 330 |
Размер пресс-формы (мм) | 275*175*30 | 330*200*30 | 330*200*30 | 510*200*30 | 510*200*30 |
Вес (кг) | 500 | 3500 | 4500 | 4000 | 5000 |
Размер машины (мм) | 4000*520*1500 | 16000*1000*1600 | 16000*1000*1800 | 16000*2000*1600 | 16000*2000*1800 |
Процесс формовки шоколада:
- Шоколадный материал с регулируемой температурой поступает в бункер формовочной машины, а нагревательная рубашка поддерживает температуру материала. Затем материал точно и количественно впрыскивается в нижнюю плиту пресс-формы;
- Плита пресс-формы попадает в зону вибрации. Удалите пузырьки воздуха в материале на вибраторе и сделайте материал равномерно распределенным в плите пресс-формы;
- Плита пресс-формы поступает в охлаждающий туннель с многоуровневым режимом работы. Над туннелем установлены холодильная установка и воздуходувка, и холодный воздух циркулирует в туннеле для снижения температуры материала. Температуру холодного воздуха можно регулировать для поддержания различных температур охлаждения в каждой секции;
- После того как шоколад застывает и сжимается, плита формы попадает в зону расформовки. Перед распалубкой она подвергается еще одной вибрации, плита формы переворачивается, и шоколад и форма отделяются друг от друга. Затем конвейерная лента транспортирует шоколад в упаковочную систему.
Шерри -
Шоколад, произведенный этой машиной, превосходен, спасибо вам большое.